Sponsorlu Bağlantılar
➰TAVUK GÖĞSÜ PASTASI➰
➖Tavuk göğsü için➖
1 lt.soğuk süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
125 gr.tereyağı
1 paket vanilya
➖arası için➖
Çekilmiş kek ➖üzeri için➖
2 paket kremşanti
1 su bardağı buz gibi süt ya da su
.
.
🌀hazırlanışı🌀
Öncelikle kek rondodan geçirilir. Ben 4 su bardağı kullandım. Kullanılan kalıbın tabanı ve kenarları streçlenir. Kek kalıba alınarak çay bardağının altı ile bastırılarak düzleştirilir. Kabağı kapatılıp dondurucuda 2-3 saat bekletilir. Tavuk göğsü için;
Tereyağı tencereye alınıp eritilir. Un eklenerek 2-3 dakika kavurulur.Süt azar azar eklenerek hızlıca karıştırılır.Şekeri ilave edilip kaynayana kadar pişirilir.Ocak kapatılıp vanilya eklenip son kez çırpılır.Pişen tatlı kekin üzerine dökülerek ilk sıcaklığı geçince normal buzdolabında sertleşinceye kadar bekletilir. En az 4-5 saat...Servis öncesi kalıp ters çevirilir. Kremşanti süt yada su ile iyice çırpılıp üzerine sürülür. Arzuya göre süslenerek servis edilir. Ben çatal ile dalga şekli verip çikolata sosu kullandım.
Afiyet olsun☺️
https://www.instagram.com/rabiasultansuna/ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum