➰TAVADA ÇITIR KREP BÖREĞİ➰

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

➰TAVADA ÇITIR KREP BÖREĞİ➰
2 su bardağı süt
1 yumurta
1 çay kaşığı Tuz
Aldığı kadar un (2 su bardağına yakın)
➖İç harcı için➖
2 adet haşlanmış patates
1 kase lor peyniri
➖Bulamak için➖
1 yumurta sarısı
1 su bardağı süt
Galeta unu
➖üzeri için➖
2 adet domates
1 yemek kaşığı tereyağı
.
.
⚫️hazırlanışı⚫️
Süt,yumurta,tuz çırpılır. Un azar azar eklenerek cıvık hamur elde edilir.Tavaya 1-2 damla sıvı yağ dökülür.Hamurdan 1 kepçe alıp tavaya dökülerek eşit şekilde yayılır.Altı pembeleşimce ters çevirip diğer yüzününde pembeleşmesi sağlanır.Hamurun tümüne aynı işlem uygulanır. İç harç için;Patates rendelenir peynir eklenip karıştırılır..Harç krebin ortasına alınarak sarılır. Yumurta ile süt çırpılır..Önce sıvı karışıma sonra galeta ununa bulanarak kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.Domates dairesel kesilir yağda kızartılarak böreklerin üzerine alınır. Üzerine tereyağ eritilip gezdirilir ve servis edilir.
Afiyet olsun♥️


https://www.instagram.com/rabiasultansuna/ teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar