Sponsorlu Bağlantılar
Kruvasan (bayatlamayan) Poğaça Tarifi:
🔸1 küçük paket yaş maya
🔸1,5 su bar. ılık süt
🔸yarım su bar. su
🔸yarım su bar. sıvı yağ
🔸1 tatlı kaşığı tuz
🔸5 tatlı kaşığı şeker
🔸1 tatlı kaşığı sirke
🔸aldığı kadar un
😊arası için;
🔸125 gr tereyağı veya margarin
🔸beyaz peynir-maydonoz
😊üzeri için;
🔸2 yumurta sarısı
🔸2 çay kaşığı pudra şekeri
😊mayayı ılık süt, şeker ve tuz ile bekletin çözünsün, diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın ve kontrollü un koyarak hamurunuzu yoğurun, üzerini kapayarak sıcak ortamda 1 saat kadar bekletin mayalansın. Hamurunuzu 16 eşit parçaya ayırın ve 8 tanesini pasta tabağı büyüklüğünde açın, aralarına eritilmiş tereyağından 1'er yemek kaşığı sürerek üst üste yerleştirin ve tekrar açabildiğiniz kadar açın, bıçakla 16 parçaya keserek uzun kenarlarına peynir koyup sararak tepsiye yerleştirin. Kalan 8 parça hamuru da aynı şekilde yapın ve ikinci tepsiye yerleştirin. (32 adet oldu) Tekrar 1 saat kadar bekletin ve üzerine yumurta sarısıyla pudra şekerini karıştırarak sürün, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin 😊💞afiyet olsun..
https://www.instagram.com/pratik_lezzetler/ TEŞEKKÜRLER
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum