Sponsorlu Bağlantılar
- 😊Dondurucu (Buzluk) Poğaçası Tarifi:
🔸1 su bar. ılık süt
🔸1 küçük paket
🔸1 yemek kaşığı şeker
🔸1 tatlı kaşığı tuz
🔸1 su bar. sıvı yağ
🔸1 su bar. yoğurt
🔸2 yumurta
🔸aldığı kadar un (6 su bar. kadar, azar azar ilave edin)
😊arası için;
🔸4-5 yemek kaşığı tereyağı
🔸beyaz peynir-maydonoz
🔸galeta unu
😊sütün içine maya, şeker ve tuz ilave ederek mayayı eritin daha sonra diğer malzemeleri de ilave ederek karıştırın ve unu ilave ederek yoğurun, normal mayalı hamurlardan daha kıvamlı daha sert olması gerekiyor. Üzerini kapatarak 30 dk dinlendirin mayalansın. Hamuru 5 eşit parçaya ayırın ve açabildiğiniz kadar açın, ne kadar ince olursa o kadar iyi, üzerine 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağından sürün ve rulo yapın ve 7 eşit parçaya keserek yan çevirin ve iç harcını koyarak elinizde yuvarlayarak kapatın, her yerini galeta ununa bulayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin (2 tepsi oluyor 35 adet) 2. tepsiyi yaparken 1. teside ki hamur dinlensin, daha sonra da 1. tepsideki pişerken 2. tepsideki hamur dinlenir. 180 derece soğuk fırında kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde kapatarak dondurucuya kaldırın, günlerce bekleyebilir, ne zaman ihtiyacınız olursa, çay demlenirken donu çözülmeden sadece 10 dk fırında ısıtmanız yeterli, taze ve sıcacık poğaçalarınız hazır, mutlaka deneyin😊💝afiyet olsun.. - "
https://www.instagram.com/pratik_lezzetler/ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum